2021年6月7日-9日,由浙江省文化和旅游厅、浙江省商务厅、宁波市人民政府主办,中国烹饪协会国际美食委员会承办的“2021中东欧国际美食邀请赛”作为第二届中国-中东欧国家博览会暨国际消费品博览会重要配套人文交流活动在宁波成功举办。
此次比赛的参赛选手均是第46届世界技能大赛烹饪(西餐)项目中国集训队队员,并由世厨联认证的裁判担任裁判员。另外,比赛还依托宁波前洋直播中心海外网红数据库,以美食为载体,体现中东欧与中国人文交流碰撞融合,营造浓郁的中东欧合作氛围,增进与中东欧国家之间的美食文化交流。
经过三天的激烈角逐,我院世赛国家队选手杨东升荣获“2021年中东欧国际美食挑战赛”金奖第一名。孟繁宇老师被授予“优秀教练”称号。