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我院在“2012全国职业院校（中职组）烹饪技能大赛”中荣获银牌
发布日期：2012-06-25 来源：9999js金沙老品牌
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  “2012全国职业院校（中职组）烹饪技能大赛”在扬州商务高等职业学校举行。我院田伟强老师指导的08技师班吕婷婷同学、10面点高级班刘立芳同学的作品“酒坛酥”、“萝卜酥”分别荣获面点项目银牌。
  此次学生的获奖得益于我院在职业技能训练方面一直坚持“以赛代练”的培养模式，积极组织学生参加各类实践比赛，提高学生基本职业技能，开阔学生视野，通过与国内院校学生的横向比较，加强学生对职业的了解，增强学生的专业自信。


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