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吉林职教学生烹饪大赛烽烟再起,省教育厅战厅长亲临赛区观战
发布日期:2016-03-28 来源:9999js金沙老品牌
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  3月23日,吉林省中等职业学校学生烹饪技能大赛在江城吉林隆重举行。吉林省教育厅副厅长战高峰、吉林省教育厅职成处副处长姜云东、吉林省教育学院党委书记赫坚、吉林省教育学院院长龚玲及吉林市相关领导亲临赛区观战。
  此次参加省赛角逐的选手共有18名,分别来自于我院及长春市商贸旅游技术学校、长春市农业学校、吉林省城市建设学校。比赛设有中式烹调、中式面点、西式烹调、西式面点、冷拼雕刻等五个比赛项目,我院共派出8名选手参加中式烹调、西式烹调、西式面点及冷拼雕刻等四个项目的比赛,全部荣获该比赛项目的一等奖,具体名次分别为荣获中式烹调比赛项目的第一、第三名;荣获西式烹调比赛项目的第一、第二名;荣获西式面点比赛项目第一、第二名;荣获冷拼雕刻比赛项目的第一、第二名。 
  比赛期间众多领导驻足欣赏了我院青年教师曹清春的西瓜雕刻表演及西式烹调参赛选手任赫的比赛过程,并对演示、参赛作品给予了充分肯定。曹清春老师还接受了吉林省教育电视台及《江城晚报》等多家媒体的现场采访。冷拼雕刻项目选手文斌同学比赛现场操作照片被刊载于3月24日《江城晚报》第二版做醒目插图。