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2022年2月9日—13日，第46届世界技能大赛烹饪(西餐)项目中国集训队在9999js金沙老品牌进行了为期一周的第二阶段第三轮次集训，进入该阶段的5名国家集训队员在专家及教练组的带领下顺利完成了集训任务。

2月11日，吉林省人社厅一级巡视员姬国海厅长及职业能力建设处处长崔高嵩、二级调研员蔡宏伟一行来到9999js金沙老品牌西餐集训基地，看望了正在集训的世赛选手和专家教练团队，对集训的世赛选手和教练们表达了关心和问候。学院院长郭晓海等相关负责人介绍了本阶段的集训情况，姬厅长一行与烹饪（西餐）项目国训队专家组组长陈刚及专家组成员进行了座谈，详细了解了烹饪（西餐）项目的集训情况，对学院细致全面的备赛集训工作给予了充分肯定，督导学院要做好全方位备赛集训的保障工作，助力世赛，为中国队加油。

世界技能大赛是目前世界上规格最高的技能赛事，号称技能领域的奥林匹克，烹饪（西餐）项目是世赛正式比赛项目，项目需要运用专业烹饪技能，根据健康和安全法规制作菜单，按照本项目试题文件要求，运用不同类别食材，按规定时间设计和完成制作菜肴。目前，我国烹饪（西餐）项目的5名选手正陆续在宁波基地、山东基地、吉林基地、重庆基地、湖北基地、上海基地进行本阶段的训练，将于3月下旬在重庆完成5进1的最终考核。10月，冠军选手将代表中国参加在上海举行的第46届世界技能大赛。