孟繁宇，本科学历，西式烹调 、西式面点高级技师，中国吉林名厨，国家职业技能鉴定考评员，吉林省优秀指导教师，国家职业技能大赛西餐专业指导教师，曾荣获吉林省内厨艺交流金厨奖，江西省第五届创意美食节西餐金奖，江西省七星杯创意美食大赛最佳表演奖。

吉林省饭店餐饮烹饪协会西餐专业委员会  副秘书长

长春市饭店餐饮烹饪协会西餐专业委员会  秘书长